自中央出台八项规定与六项禁令,明确规定了从中央到地方各级党政部门与机关的公费招待标准后,可谓一石激起千层浪。全国各地许多依靠公费滋养的高星级酒店,一夜之间就失去了往日里人声鼎沸的景象。有的快速转型回归市场,有的关门歇业,有的依然不思觉醒主动申请降低星级标准来继续迎合公费采购。
而恰恰也是中央的八项规定与六项禁令的出台,轻而易举的将中国高星级酒店分成了两大类别。一是依托关系经营,定位公款消费的酒店;二是注重品质管理,定位市场化运行的酒店。位于浙江桐乡市的振石大酒店自建成以来,就始终坚持以市场为导向,将目光锁定在了商旅市场,形成了“以会务培训为主,以水乡旅游为辅,以婚宴康乐为支撑”的综合酒店旅游经济链。正是因为该酒店的准确定位,所以不但没有受到政策影响,反而在宏观政策体制下将其独特的竞争优势一一显现出来,快速得到了消费大众的认可,并于2014年12月21日正式挂牌成为国家五星级旅游涉外饭店。
到过桐乡振石大酒店的消费者都知道,除了碰巧在酒店大堂遇上某位明星之外,其余非会务培训客人,便是来自全国各地的观光游客。在这里几乎每天都能见到帅气的新郎和漂亮的水乡温婉型新娘。
置身其境,你能感受到这才是真正融入大众消费市场的国家五星级酒店。该酒店,一系列的价格政策均处于高星级酒店行业价格的中间标准,而硬件设施却远远高于五星级酒店的正常标准。
让服务深入人心,让顾客感到舒适。这是桐乡振石大酒店从总经理到一线员工心里最重要的事情。他(她)们深知,只有让顾客感到舒适的服务才是深入人心的服务,也只有深入人心的服务才能吸引消费大众自主的重复光顾。于是,振石人卸下了酒店业绩与利益的束缚,全身心地投入到了“狠抓服务,提升品质”的工作当中。也许,正是因为像他(她)们这样长期坚持专心做服务才使得这家酒店没有了明显的淡旺季,从员工们那自信的微笑与温和的服务声中便可以感受到由心而发的自信与真诚。
五星级酒店的牌子挂起来了,振石大酒店服务标准与品质追求也提高了。民族品牌不应该惟大而尊,更应该自强、自立,主动站在长远发展的角度努力实现企业的民族梦想。衷心期望全国的高星级酒店能够像桐乡振石大酒店一样把五星级标准作为酒店服务品质的基本要求,每一个热爱祖国的公民或企业一起行动起来,共同去实现伟大的中国梦!
通讯员:裘春雷