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| 西凤国典凤香安徽上市 创新成酒企制胜关键 |
| 发布时间：2012-9-26 16:14:50 浏览次数：1364 |
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2012年9月16日下午18时，在轰鸣的礼炮声中，以“国脉经典·奢华凤香”为主题的西凤集团国典凤香系列产品在安徽合肥隆重召开了《“新形象·新里程·新跨越”西凤酒核心产品·国典凤香安徽上市发布会》。作为全国首次上市发布会，其隆重召开标志着“国典凤香”品牌整体发展战略在全国市场越来越清晰，这也是国典凤香第一次亮相于世人面前。
国典凤香安徽上市 西凤集团业绩快速增长
国典凤香，是由西凤集团首批荣获中国酿酒大师的专家和公司国家白酒评酒委员、高级工程师、高级食品安全师精心酿制勾调而出，是酿酒经验与心灵体悟的完美结合。不仅秉承西凤酒的传统工艺之精髓，更倾注了酿酒大师们的匠心与灵性，首次发布会就迎来了广大专家、学者、经销商以及到场酒文化爱好者的一致好评。
随着市场发展的需求，西凤酒不断优化产品结构，挖掘和发扬凤香这一独特香型，不断谋求更大的发展。2010年，西凤集团在“新起点、新优势、新团队、新产品、新理念、新战略”六新战略方针的指导下，打破以往百凤争鸣的格局，确立百鸟朝凤，打造高端凤香系列的发展方针。国典凤香、凤香经典西凤酒应势而生，也带来了企业的快速发展。
据财报显示，2011年陕西西凤酒集团股份有限公司实现营业收入23.76亿元，(不含税)，净利润1.04亿元。而2012年前八个月，发展更是远远超过预期，2012年1月到8月，陕西西凤酒集团股份公司实现销售收入23.17亿元（不含税），完成年度预算的77%，同比增长84%，实现利润总额3.73亿元。
业内专家预测，具有深厚的民族、地域、历史等文化根基以及优秀品牌和工艺传承的白酒品牌将迎来利润爆发式增长期，西凤未来两年利润复合增速有望超越100%。
行业盲目跟风严重 创新成酒企制胜关键
白酒是中国酿酒业中的大酒种，近年来发展势头喜人，其产值、销售收入、利润总额均居各酒种之首，在资本市场上更是备受青睐。但“尺有所短，寸有所长”，同其他酒种相比，白酒行业存在的问题也是显而易见，如经营上的趋同化、产品上的同质化等现象，较为突出。
造成这些问题的一个重要原因就是盲目跟风，盲目跟风必将造成市场的恶性竞争，不利于行业整体形象和竞争力的提升；其即使有成效也往往是毕其功于一役，从长远看对企业、对行业均不利。
白酒产业的发展要想“更上一层楼”，其支撑点是创新，其着力点是差异化，其关键点是摒弃盲目跟风，实行“人无我有、人有我新、人新我特、人特我奇”的蓝海战略，引发消费者产生良好的品牌联想和价值认同，为产品的营销预留高附加值和利润空间。
西凤集团近期业绩的快速增长，其根源正是企业在稳定发展基础上的源源不断的创新，当然这个创新不光指产品上，多年来西凤集团始终坚持以科技为先导，技术改造和产品创新并举，提升西凤酒技术含量，实现产品结构的全方位调整，做精产品；以品牌为依托，市场拓展和营销创新并进，引领市场和消费新潮流，做深市场；以文化为核心，机制创新和管理创新并展，构筑跨越式发展与可持续发展相结合的良好平台，做强实力；以资产为纽带，生产经营和资本经营并重，做大规模。
此前曾有媒体质疑西凤酒集团内部管理混乱，报道称西凤酒将近100个品牌酒低价卖给经销商，并给予完成销售回款指标的经销商高额奖励金，另有媒体报道西凤高价进从上游货，低价售酒，导致大量利润流失。
据记者了解，管理创新始终是近年来西凤的发展主题。目前西凤主要从这些方面提升企业的整体管理创新水平：一是管理观念创新。二是管理体制创新。三是管理制度创新。四是用人机制创新。五是财务管理创新。
事实上，国有体制的弊端让西凤错失很多发展良机，于是西凤开始积极寻找新的发展模式，并摸索出来一条结合和吸纳社会优质资源，共同发展、共同经营的 “西凤模式”，在这个过程中，西凤全部子品牌的所有权归属西凤酒集团，合作伙伴只有子品牌的经营权，同时还必须承担市场建设拓展、市场销售费用等成本。目前，西凤企业已经从2000年代中期每年两三亿的销售收入，发展为现在年均40%以上快速增长的良好态势，可见，与社会资源共享发展利益，最终的结果是做大了西凤酒集团的整个市场。
为鼓励经销商与西凤共同发展，西凤每年在年中、年底会根据完成销售回款指标，给予大、中、小型经销商0.8%到1%奖励金。同时，对上游供应商采取阳光招标的方式，进行公开比价招标，有效降低了生产成本。
通过多年的创新，西凤集团的管理已初见成效，尤其在营销管理提升上成效显著。集团公司对营销公司实行宏观调控和管理，充分下放人事权、财务权和管理权。坚定不移地实施“1369”方针，树立1个扛西凤酒品牌大旗的产品，打造3款全国性产品，主推6款个性化产品，畅销9款区域性产品，采取多品牌、差异化发展，优化结构，适应消费市场的需求，同时不断强化销售网络建设，进一步拓宽营销渠道，大胆实施双赢战略和激励机制，使销售收入直线上升。 |
 
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