聂文涛< Conquer Diabetes Mellitus >成为美国国会图书馆内的第一部中国中医的英文糖尿病专著。从互连网上的各种痕迹中,我们可以看到聂文涛康复糖尿病研究的史实。这些历程,足以牵动善良人的内心。
1、面对中医学经验
从西方医学传入以来,尿糖、血糖等人体化学知识的出现,使中医界不再相信历代本草关于谷物止消渴的记载。中医对糖尿病的治疗标准也包括限制谷物。甚至一些中医名家直接指出中医消渴理论过时了。国家名老中医王耀廷教授在为《有效康复糖尿病》一书作序中回忆说:“1996年,聂文涛注意到中医古代文献中大量关于谷物止消渴的记载。例如孙思邈在《千金食治》中记载多味谷物具有止消渴的作用。清代名医陈士铎在《辨证冰鉴》中更明确记载消渴病人“得食则渴止,饥则渴尤甚”。这些经验与当时糖尿病饮食控制中严格限制谷物的作法有很大区别。我当时主管吉林省中医工作,感到这是一个关系到千百万人生命和健康的大事,值得深入研究。”
在2009年吉林日报的一篇报道《发展中医药学才是糖尿病的希望——我省名老中医传承结硕果》中,记述了王耀廷教授对聂文涛的鼓励和支持:“身为全省中医领导者的王耀廷教授已经关注到医学理论的冲突和前途。王教授鼓励聂文涛医生说,在中医实践与现有理论发生冲突的时候,要坚信实践是检验真理的唯一标准。” 在2012年2月,中国新闻采编网(www.chinanpn.com/article-445223-1.html)报导说:“聂文涛的《驯服血糖》一书,由宁夏医科大学牛阳教授主审,于2010年初正式出版发行。2011年,获得吉林省自然科学优秀学术成果奖。”这是对聂文涛医生多年坚持的一个肯定。
2、聂文涛曲线
2010年9月2日新华网转发文章《糖尿病吃什么五谷杂粮》一文列举了11种常见粮食对糖尿病的好处,文章指出:“谷物对糖尿病患者有好处还是有害处?这个问题有两种不同的观点。认为有害的起于1797年英国医生Rollo发现尿糖,至今仍然有少数医生相信谷物是有害的。另一种观点则认为谷物对糖尿病有益,这一观点从2007年中国医生聂文涛糖尿病并发症效果公开之后,已经逐步成为医学界的主流观点。”
王耀廷教授指出:“中华民族有着食用谷物的悠久历史。谷物摄取不足会导致人体处理碳水化合物的能力得不到发挥,最后导致碳水化合物代谢紊乱。历史事实告诉我们,在谷物为主食的年代糖尿病发病率很低。与此同时,严格限制碳水化合物的危害也被西方学者关注。1997年,美国糖尿病协会(ADA)提出高碳水化物饮食原则。聂文涛对该项研究进行了十多年,直到2008年他发现糖尿病人放开主食后最初血糖升高,而后会逐步回落。人体处理碳水化合物的能力也需要通过学习获得,也不能摆脱生物界用进废退的规律。”