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老人出书网杨高扬出书《数码饮食》谈中国人的饮食结构
发布时间:2010-8-25 9:17:11  浏览次数:928

  时代文化出版社的编辑主任纪老师给我推荐了一本书叫《数码饮食》,我很想了解一下这是写啥的,就翻看了一下。我在想,饮食和数码咋挂钩呢,数码如何养生的呢,看了让我长进不小。
  作者是位老人,他就是曾被两次收入《世界名人录》,并撰写过几十篇论文的哈医大教授,著名医学专家杨高扬先生。杨教授早年就读于被公认为出国留学的预备学校—国立河南大学医学院,并攻读俄、英两种外语,大学三年级时,他为了维护人类的和平,毅然放弃了舒适的家庭和宝贵的大学生活,参加了国内革命战争,并在火线上加入了中国共产党。由于工作出色,被组织派往母校做地下组织工作,并担任对外联络部长。革命胜利后,他被分到哈医大做教学工作。1954年,在杨老的建议下,哈医大率先组建病理生理教研室,他是创业人之一,他和同仁在三个月内译完了苏联高等院校长达62.9万字的教学用书《病理生理学》,此译著可谓开拓了我国医学界病理生理学的先河,填补了中国医学界一大空白。人民卫生出版社出版后,引起国内的观注,仅1955年和1956两次再版达6万册,都被抢购一空。
  本世纪中叶,他便以杨孝兴和杨高杨的两个名字扬名中外,在国外杂志和国际会议文集中,发表过《克山病地区谷物喂养鼠中硒75代谢的放射性测定》和译作《克山病的流行病学特征》等论文多篇,先后参加国内外大型学术会议21次,部分论文在大会上宣读。他还翻译了30余篇卓有见识的论文,最为突出的译著是23万字的 《宇宙医学》。
  岁月不饶人,转眼已近古稀之年,杨教授却老当益壮不坠青云之志,离休后仍坚持工作,最近,杨老集资兴办了一个高扬系列营养食品有限公司。他说:“国以粮为本,民以食为天。在我国改革开放十几年的今天,广大地区已摆脱了贫困,部分地区达到了小康水平。如何吃饱的问题已经基本解决,但中国人民的身体素质并不算高,现在怎样使人们吃好,怎样提高饮食质量,改善饮食结构。正因为这样,先生才会用出书的形式来做更为丰富的知识传播。这部作品收录了各种媒体对杨高扬教授的报道,如《爱国老人杨高扬》、《杨高扬专访》,杨高扬教授论文第六辑《2005年7月18日在专家论证会上的发言》、《关爱生命关爱健康:数码饮食是二十一世纪的必由之路》、《饮食必须严格定量按需供应》、《构成人体的元素》、《数码食品与功能性食品的异同》。
  老先生提倡的数码饮食,目的在于用科学的方法改善中国人的饮食结构,提高中国人的身体素质,在养生学中,这也是一个很不错的方法吧。所以向大家介绍这部书,挺真诚的一本书,因为他的观点不是太浮夸,中国人的饮食结构对身体的确有很多影响,所以我认为这是一部重实际不虚假的书。
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